Бере початок з Новоросійського університету, де працювали такі визначні науковці, як:
М. Я. Ланге – перекладач творів Аристотеля, засновник першої в Україні психологічної лабораторії (1895).
Г. В. Флоровський – видатний філософ, культуролог і історик.
Л. В. Громашевський – академік із значним внеском у науку.
У 1920–1930-х роках викладання філософії було замінено ідеологізованими курсами діалектичного матеріалізму та марксизму-ленінізму. Після звільнення Одеси від німецьких окупантів кафедра відновила діяльність, зокрема через методологічні семінари для викладачів.
Г. І. Дяченко, В. М. Жукова, Ф. М. Придувалов – дослідник соціально-етичних принципів православ’я.
Ю. М. Стемпурський – створив методологічний центр у медичному інституті.
В. А. Войчук, Л. М. Росколотько – дослідник філософських проблем природознавства.
І. В. Єршова-Бабенко – доктор філософських наук, засновниця наукових напрямів “психосинергетика” та “альфалогія”, організаторка міжнародних конференцій і практичних шкіл.
Наукові проєкти:
Кафедра активно співпрацює з міжнародними організаціями, підтримує студентські ініціативи та сприяє розвитку молодих науковців.
Кафедра іноземних мов була створена у 1927 році та спочатку включала 9 співробітників.
В.А. Лупанов (1932–1941, 1944–1957) – видатний мовознавець, автор 11 науково-методичних праць, зокрема підручника з латинської мови для медичних вузів.
Н.Є. Запорожченко (1957–1972) – кандидат філологічних наук, доцент, працювала на кафедрі близько 40 років.
Д.В. Малявін (1972–1977) – організував міжвузівську конференцію медичних інститутів України.
В.Г. Шатух (1977–1986), В.М. Іноземцева (1986–1987), К.Б. Зайцева (1987–1992).
З 1992-2022 р. кафедру очолювала Г.Г. Єрьомкіна, кандидат філологічних наук, доцент.
Основні напрями:
Міжнародна співпраця:
Викладачі кафедри беруть участь у міжнародних конференціях, досліджуючи питання функціональної лінгвістики, термінології та мовної культури.
У 2022 році кафедри були поєднані під керівництвом проф. Ханжи Володимира Борисовича та нова кафедра отимала назву “Кафедра філософії, біоетики та іноземних мов”